凤凰美食必吃清单
- 血粑鸭：凤凰头牌菜，鸭肉与糯米血粑同炖，酱香浓郁
- 米豆腐：街头小吃之王，配辣酱酸萝卜超解腻
- 姜糖：古街现熬现卖，驱寒暖胃必买手信
- 蕨粑炒腊肉：山野蕨根粉制成，烟熏腊肉绝配
- 社饭：春季限定，青蒿野葱与腊肉焖饭
- 炸小鱼小虾：沱江鲜货现炸，酥脆佐酒神器
- 湘西烧烤：夜宵首选，炭火烤土猪肉串
- 包谷酸：玉米发酵饮品，独特酸爽体验
- 竹筒米酒：苗家自酿，清甜不易醉
觅食攻略
地道老店推荐：虹桥边的「老街饭馆」血粑鸭最正宗，沱江下游「桥边渔家」酸汤鱼现捞现煮
小吃集中地：东正街、十字街清晨有现做米豆腐摊，傍晚烧烤摊聚集南门街
避坑提示：购买姜糖认准现场拉制老字号，景区中心餐馆价格偏高建议往小巷探索
最佳体验：雨天在吊脚楼吃酸汤鱼，晴夜沿江尝烧烤配米酒，清晨试赶早市社饭